Salad vòng lựu Salad - 5 bước công thức nấu ăn ngon

Hôm nay bạn sẽ học cách làm salad xà lách theo công thức cổ điển. Mỗi tiếp viên định kỳ tiếp khách, nhiều người vợ chu đáo và người mẹ chu đáo cố gắng làm hài lòng các hộ gia đình với những món ăn ngon mới. Salad là lý tưởng phù hợp cho việc này, bởi vì chúng có thể cung cấp nhiều niềm vui hương vị.

Đối với bàn ăn hàng ngày, salad được chuẩn bị từ bất kỳ sản phẩm nào có sẵn trong tủ lạnh. Tất nhiên, đối với một bữa tiệc lễ hội, các công thức nấu ăn thông thường là không phù hợp. Trong trường hợp này, một chiếc vòng tay lựu xà lách hấp dẫn và cực kỳ ngon miệng phù hợp.

Công thức cổ điển

Tôi đề nghị xem xét công thức salad cổ điển "Vòng đeo tay Garnet". Công thức nấu ăn cổ điển là cơ sở lý tưởng để tạo ra các biến thể phức tạp hơn. Các món ăn cổ điển cũng được gọi là thịt Thịt, mặc dù tên đầu tiên nghe có vẻ nguyên bản hơn và hoàn toàn tương ứng với cách trình bày.

• Bỏ qua các loại rau được cung cấp thông qua công thức thông qua một vắt thô.
• Bóc vỏ tỏi và đi qua một ngôi nhà tỏi thông thường. Thêm tỏi vào mayonnaise, mỡ bôi trơn các lớp. Chiên hành tây bóc vỏ và xắt nhỏ trong dầu, và xắt thịt bằng ống hút hoặc khối.
• Để làm một chiếc nhẫn ở trung tâm của món salad, hãy đặt chiếc ly ở giữa vào đĩa, xung quanh là món salad đang diễn ra. Trứng muối và khoai tây lớp cho hương vị.
• Đầu tiên, thịt được đặt, sau đó là khoai tây, trứng và cà rốt. Tiếp theo, một lớp củ cải được thực hiện. Nhớ bôi mỡ từng lớp với mayonnaise. Sau đó cẩn thận tháo kính và trang trí món ăn bằng hạt lựu.
• Lý tưởng nhất, món khai vị nên đứng trong vài giờ ở nơi mát mẻ. Trong thời gian này, kiệt tác ẩm thực sẽ có thời gian để ngâm.

Món khai vị lạnh này là nữ hoàng của món salad. Ngay cả sự nổi tiếng "Caesar"Không thể so sánh với vòng đeo tay garnet về mặt hương vị. Tuy nhiên, đây là ý kiến ​​cá nhân của tôi và bạn có thể không đồng ý với anh ấy.

Vòng tay lựu gà

• Thịt gà phi lê - 300 g.
• Luchok - 150 g.
• Khoai tây - 300 g.
• Củ cải đỏ - 300 g.
• Quả óc chó - 50 g.
• Lựu ngon ngọt - 1 chiếc.
• Mayonnaise, muối.

1. Luộc củ cải, thịt và khoai tây trong một bát riêng và cắt hành. Cắt phi lê thành hình khối, và bỏ qua các loại rau thông qua một vắt mịn.
2. Xắt nhỏ hạt óc chó trong máy xay cà phê hoặc máy xay sinh tố, sau đó kết hợp với củ cải xay và muối nhẹ. Rửa lựu làm sạch và tháo rời thành từng hạt.
3. Đặt một chai hoặc một ly cao ở giữa một tấm phẳng tròn. Đặt khoai tây, thịt gà, hành tây xắt nhỏ và củ cải đường với các loại hạt trong các lớp xung quanh dụng cụ nấu ăn này. Mỡ từng chiếc áo khoác khi mua hoặc mayonnaise tự làm.
4. Cuối cùng, cẩn thận loại bỏ chai và trang trí món ăn ẩm thực với hạt lựu, sau đó sự xuất hiện sẽ được hoàn thành và vượt trội. Hai giờ sau, món ăn đã sẵn sàng để được phục vụ trong tủ lạnh.

Nếu bạn nghiên cứu kỹ danh sách các thành phần, có vẻ như không có gì đặc biệt trong công thức cho một chiếc vòng tay garnet với thịt gà. Trong thực tế, điều ngược lại là đúng. Nó trông tuyệt vời, nhưng các đặc điểm hương vị không thể được mô tả bằng lời. Món khai vị này sẽ là một bổ sung tuyệt vời nướng thịt cừu, phi công hoặc mì ống.

Vòng đeo tay lựu với mận và các loại hạt

Những người phấn đấu để làm chủ nghệ thuật ẩm thực một cách hoàn hảo không sợ thử nghiệm. Đã thử nghiệm các công thức salad với mận và các loại hạt trong thực tế, tôi đi đến kết luận rằng nó cực kỳ thành công. Củ cải đường như một phần của món khai vị hoàn toàn tạo ra hương vị của mận khô. Từ thịt, gà hoặc giăm bông là phù hợp.

• Củ cải luộc - 2 chiếc.
• Thịt luộc - 300 g.
• Tỏi - 3 tép.
• Mận khô - 100 g.
• Quả óc chó - 100 g.
• Trứng - 3 chiếc.
• Lựu - 1 chiếc.
• Mayonnaise - 200 ml.
• Muối và hạt tiêu.

1. Gọt vỏ và nén tép tỏi, thêm bùn kết quả vào mayonnaise và trộn. Đổ mận khô bằng nước nóng, đợi một chút, tách chất lỏng, băm nhỏ và thêm sốt mayonnaise có hương vị tỏi với tỏi.
2. Gọt vỏ và nướng củ cải luộc và trứng. Cắt thịt luộc thành khối. Hạt nhân hơi nghiền. Điều chính là em bé không làm việc.
3. Đặt một ly sạch vào giữa đĩa, xung quanh đặt các thực phẩm chế biến theo thứ tự sau: củ cải, thịt, trứng. Rắc các lớp với các loại hạt và mùa với mayonnaise. Lặp lại các lớp theo trình tự.
4. Nếu bạn muốn một bữa ăn nhẹ thỏa mãn hơn, hãy thử thêm một ít cà rốt và khoai tây vào thành phần. Luộc và nướng các loại rau này. Tốt hơn là đặt khoai tây lên đầu, và đặt cà rốt giữa thịt và trứng. Tóm lại, che phủ món khai vị bằng hạt lựu.

Tóm tắt về sự biến đổi của món salad này, một chiếc vòng tay lựu, tôi lưu ý rằng trong nấu ăn hiện đại có một vài món ăn ngon nấu rất nhanh và tự hào về vẻ ngoài không thể cưỡng lại. Kiệt tác này là một phần của gia đình chúng tôi thực đơn năm mới và các ngày lễ khác.

Vòng tay Garnet thịt bò

Khi kỳ nghỉ đang đến gần, mọi bà nội trợ đều đánh đố hơn là làm hài lòng những vị khách thân yêu và làm hài lòng gia đình thân yêu của họ. Đối với mục đích này, một món salad không chuẩn là phù hợp - vòng đeo tay garnet. Nó được chuẩn bị trong vài phút mà không có nhiều kiến ​​thức về nấu ăn.

• Thịt bò - 250 g.
• Củ cải đường - 1 chiếc.
• Lựu - 1 chiếc.
• Khoai tây - 2 chiếc.
• Trứng - 2 chiếc.
• Chùm - 1 đầu.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Muối và mayonnaise.

1. Luộc thịt, rau và trứng cho đến khi chín. Nướng rau và trứng, xắt thịt bò thành khối nhỏ. Chiên hành tây xắt nhỏ, và chia lựu thành các loại ngũ cốc riêng biệt.
2. Tiếp theo là lắp ráp các món ăn. Ở trung tâm của tấm với một đáy phẳng, đặt kính lộn ngược. Đặt thức ăn xung quanh. Đầu tiên thịt, sau đó là cà rốt, khoai tây, củ cải và hành tây chiên.
3. Lặp lại các lớp trong khi duy trì trật tự. Mỗi lớp phải được bôi mỡ với mayonnaise. Vào giây phút cuối cùng, lấy ly ra, trang trí món khai vị bằng hạt lựu và gửi đến nơi mát mẻ trong 120 phút.

Vòng đeo tay củ cải đường

Việc thiếu củ cải sẽ không ngăn được món salad từ vòng đeo tay garnet trông khác thường và ngoạn mục. Nếu bạn không phải không có trí tưởng tượng, bạn có thể sử dụng công thức làm cơ sở cho các thử nghiệm và mở rộng danh sách các sản phẩm theo ý muốn.

• Thịt - 300 g.
• Khoai tây - 3 chiếc.
• Trứng - 2 chiếc.
• Cà rốt - 2 chiếc.
• Chùm tia - 1 chiếc.
• Lựu - 2 chiếc.
• Lá rau diếp.
• Tỏi, muối, mayonnaise, quả óc chó, hạt tiêu.

1. Luộc trứng, rau và thịt. Nghiền các thành phần trong khối nhỏ hoặc ống hút. Đừng cắt rau quá mịn, nếu không chúng sẽ để nước ép đi và salad sẽ bị phân hủy.
2. Nghiền nát tỏi và băm nhỏ quả óc chó bằng máy xay. Kết hợp tỏi với mayonnaise, cắt nhỏ hành tây và chiên trong dầu.
3. Trên một cái đĩa lớn, bày ra lá rau diếp đẹp mắt và đặt vào giữa một ly dầu mỡ với sốt mayonnaise.
4. Chúng tôi tạo thành một món khai vị, đặt sản phẩm trong lớp. Theo thứ tự các sản phẩm sẽ đi, quyết định cho chính mình. Điều chính là từ mỗi thành phần, ít nhất hai lớp mỏng thu được. Đừng quên muối các lớp rau và nêm hạt tiêu.
5. Ở giai đoạn cuối, cẩn thận tháo kính và phủ lên bề mặt salad bằng hạt lựu. Kết quả là cái gọi là vòng tay trên đường phố.

In vivo lựu mọc ở châu Á và một phần của châu Âu Một quả mọng chứa tới 700 hạt, với sự trợ giúp của món salad độc đáo sẽ thu được. Để có được hình dạng đẹp và đồng đều của vòng đeo tay garnet, hãy đặt một chai, lọ hoặc ly vào giữa đĩa đã sử dụng và cẩn thận loại bỏ các món ăn phụ sau khi chế biến món ăn.

Thực tế là món ăn nhẹ tinh tế và ngon miệng này nằm trong danh sách những món ăn đẹp nhất của ẩm thực Nga không thể bị thách thức. Một kiệt tác ẩm thực sẽ tìm thấy một vị trí trên một bàn trang trọng hoặc bình thường. Hơn nữa, anh ấy sẽ đóng vai trò của một trang trí thực sự.

Vòng đeo tay garnet tốt cho việc gì? Nó được đặc trưng bởi thiết kế ban đầu, cân bằng và hương vị tuyệt vời. Điều này là do sự kết hợp thú vị và bất thường của các thành phần không có trong các món salad cổ điển. Tôi lưu ý, đối với nền tảng này, nó thiếu các thành phần đắt tiền. Để nấu ăn, bạn sẽ cần rau, thịt, trứng và lựu.
Bây giờ bạn đã biết 5 công thức từng bước phổ biến để làm món khai vị lạnh tuyệt vời tại nhà. Nếu vòng đeo tay garnet là không đủ, hãy tìm trên cổng thông tin của chúng tôi công thức salad Hy Lạp cổ điển. Một song song như vậy chắc chắn sẽ trông xứng đáng trên bàn. Bon thèm ăn!

Đang tải ...