Bánh kếp từ một chai - nguyên bản và ngon!

Bánh kếp, tuy không cầu kỳ nhưng món ăn truyền thống khá ngon. Các bà nội trợ, đôi khi, miễn cưỡng thực hiện sự chuẩn bị của họ, coi đó là một nhiệm vụ khó khăn. Tiến bộ công nghệ đã cho phép chúng tôi giảm bớt những rắc rối trong nhà bếp với sự trợ giúp của kết hợp, máy trộn, máy rửa chén, vv Nhưng quá trình nấu bánh xèo không thay đổi

Chúng tôi sẽ phân tích một số tùy chọn để chuẩn bị món ăn này trong một chai. Ngay cả một bà nội trợ thiếu kinh nghiệm cũng sẽ không nhào bột theo cách này. Chỉ cần lấy một chai nhựa có cổ rộng, ví dụ, từ kefir.

Ưu điểm là rõ ràng:

• Nếu việc nấu bánh xèo bị gián đoạn, chai với bột dễ dàng cho vào tủ lạnh.
• Nó không đòi hỏi nhiều món ăn.
• Nhà bếp sạch sẽ và gọn gàng (bột không chảy, để lại giọt trên bề mặt làm việc của bàn).
• Bạn nhận ra trí tưởng tượng của mình khi nướng bánh xèo tinh tế.

Cách làm bánh pancake trong chai

Bí quyết để nhào bột trong chai rất đơn giản. Tất cả các thành phần cần thiết được đặt bên trong. Thiết bị phục vụ cả hai như một container và như một máy trộn cùng một lúc. Phương pháp này cũng tốt vì bột sẽ bật ra mà không bị vón cục! Các tình nhân thân mến, bạn biết làm thế nào khó khăn để nấu bột mà không có họ. Và phương pháp này sẽ tạo điều kiện cho nhiệm vụ và bánh kếp sẽ phát sáng với một màu đỏ, gây ngạc nhiên cho các hộ gia đình với một hương vị tuyệt vời. Nó vẫn còn để nấu chúng với tình yêu. Tiến hành:

1. Đổ rây qua phễu bột mì vào một chai khô, sạch để nó không còn trên thành bình chứa.
2. Đặt tất cả các thành phần số lượng lớn khác.
3. Thêm lượng dầu thực vật, trứng, sữa (kefir) cần thiết và đóng chai bằng nút chai.
4. Lắc mạnh các nội dung trong hai đến ba phút cho đến khi thu được khối đồng nhất mà không bị vón cục.
5. Bôi trơn một cái chảo được làm nóng tốt với một lượng nhỏ dầu thực vật và đổ ra bột đã chia. Bánh kếp được chiên trên cả hai mặt cho đến khi có được một màu đỏ dễ chịu.

Phục vụ món ăn đã hoàn thành có hoặc không có.

Bánh kếp trong chai nhựa

• Đổ bột vào chai, một lít rưỡi, qua một cái phễu (bạn có thể làm điều đó bằng cách gấp một tờ giấy nướng dày) và đặt phần còn lại của các thành phần.
• Công thức rất đơn giản, và nhờ sử dụng một chai, bánh kếp thu được mà không bị vón cục, ngon ngọt và mềm. Phục vụ trên bàn với một miếng trám (phô mai, táo nghiền) hoặc không có nó, chỉ bằng cách phết chúng với bơ. Nó sẽ rất ngon với mật ong, mứt, mứt hoặc kem chua.
• Nấu bánh kếp với thịt và các loại nhân khác - một số lượng lớn các lựa chọn. Thành phần có thể bao gồm thịt băm, gan với hành tây chiên, giăm bông, khoai tây, nấm. Sau khi bạn đã nhồi nhồi vào bánh kếp, chúng cần được chiên nhẹ trong chảo.
• Nướng bánh kếp tinh tế từ cùng một bài kiểm tra. Đó là nơi chuyến bay của sự tưởng tượng là không giới hạn! Trái tim, lưới, biểu tượng cảm xúc khác nhau và nhiều hơn nữa. Điều này cũng sẽ làm hài lòng các em. Thu hút họ vào quá trình nấu ăn, sẽ không có kết thúc cho niềm vui, và món ăn này sẽ trở thành yêu thích của họ.

Bánh kếp trong chai trên kefir

Các sản phẩm mỏng được chú ý đặc biệt, nhưng các hộ gia đình của tôi rất vui mừng với công thức kefir của "bà ngoại". Đó là lý tưởng để nấu ăn trong một chai.

• hai mươi muỗng bột;
• 1 lít kefir;
• 1 quả trứng:
• 1-2 muỗng canh đường
• Muối cho vừa ăn;
• Muỗng cà phê soda.

Đổ vào chai khô, sạch kefir (làm nóng một chút trên bếp), thêm bột rây, trứng, đường, muối, soda. Lắc bột kết quả thật kỹ (2-3 phút).

Bánh kefir có thể được nấu với mô hình openwork. Đổ bột vào chảo qua một lỗ nhỏ bằng cách cho vào nắp chai. Vẽ các mẫu khác nhau.

Lời khuyên hữu ích

Bánh kếp từ một chai - đây là một lựa chọn mới để nấu món ăn yêu thích của bạn. Nó đơn giản hóa và đa dạng hóa quá trình cùng một lúc. Nhiều bà nội trợ sẽ thích nó. Nếu bạn thích thử nghiệm trong nhà bếp, sau đó đánh giá phương pháp này và vui vẻ sử dụng nó.

Có một số sự tinh tế trong việc làm bánh kếp từ chai:

• Trước khi chiên, làm nóng chảo tốt. Bôi trơn bề mặt bằng bơ, dầu thực vật hoặc mỡ lợn không ướp muối.
• Thêm muối và đường vào bột, bất kể bạn nướng bánh nào (chúng có thể mặn hoặc ngọt) để món ăn không bị tươi.
• Nếu bột dày, nó phải được pha loãng với chất lỏng đến độ đặc mong muốn, nếu không nó sẽ không đổ ra khỏi chai.
• Đối với bánh kếp openwork, trong nút chai, tạo một lỗ nhỏ với đường kính 2,5-3 mm. Điều này là cần thiết để bột, khi ấn vào thành chai, chảy ra trong một dòng mỏng và bánh kếp mịn và tinh tế thu được.
• Khi chuẩn bị nướng openwork, bột phải được đổ vào chảo nóng, nếu không mô hình sẽ bị mờ.
• Trong quá trình chiên, lắc chai với bột định kỳ.

Công việc mệt mỏi và tẻ nhạt trong bếp, nhờ những thủ thuật nhỏ, trở nên khoan dung hơn. Nấu ăn tại nhà bây giờ rất hiếm, chúng ta thường xuyên ăn trong các quán cà phê. Ngày nay, một người phụ nữ rất bận rộn, đặc biệt nếu có con. Dành những ngày cuối tuần nấu bánh xèo và thu hút các thành viên trong gia đình - một giải pháp tuyệt vời. Bột trong chai sẽ giúp nhào nặn trẻ em. Họ cũng sẽ đối phó với sự lựa chọn của bánh kếp openwork. Tập hợp cả gia đình dưới cái cớ giúp đỡ bạn. Ngay khi bếp được kéo bởi mùi thơm của bánh, mọi người sẽ chạy đến để thử món ngon. Đây là một dịp để mọi người cùng nhau.

Đang tải ...

Bây giờ chúng tôi dành rất ít thời gian với những người thân yêu. Tại sao không sử dụng một kỳ nghỉ khác Chuẩn bị chung cho bánh kếp từ chai Chai cho việc này. Bạn thích ý tưởng này như thế nào? Tôi nghĩ thật tuyệt! Bon thèm ăn!